日日煮

日日煮成立于2012年，是以美食为灵感, 体验厨房之乐为核心的生活方式品牌。以短视频传播为基础，其内容覆盖全球74个国家和地区，仅在中国大陆就拥有超过5500万的活跃粉丝，在日日煮的不断影响下，更多的年轻人开始享受亲自下厨的治愈感。日日煮还开发了一款让用户学会如何更简单更精致做菜的APP，注册用户达到350万。除此之外，日日煮在香港已有自有品牌的商品上市，包括酱料、即食料理包和饮品。
日日煮一直致力于通过优质的内容，为年轻人提供更多的生活灵感，发现和打造属于每个人的精致生活。
朱嘉盈Norma出生于香港，父母热爱烹饪使她从小便对美食产生了浓厚的兴趣。Norma少时曾移民国外，回到香港后曾任职香港上海汇丰私人银行投资管理部证券研究部主管。但出于对美食和生活的热爱，2013年她毅然辞职创办“日日煮”品牌，开启了一段全新的人生旅程。
中西文化结合的熏陶令Norma对于美食和生活有着独特的见解和品位，在她的带领下日日煮不断发展壮大，迅速在行业获得肯定。
自成立以来，日日煮不断进行内容优化和扩展，从“在家美食烹饪”延伸至美食全类目，包括创意美食、美食评测类目13个原创视频栏目,目前已累积产出视频4000余条。其短视频栏目累积覆盖近100个媒体机构，包括社交媒体平台、短视频平台、视频网站、综合资讯类新媒体平台、付费内容平台、垂直类社区平台、以及OTT互联网电视等渠道。
日日煮App是一款教大家如何享受生活，制作精致美食的手机应用。通过食谱教学、社区互动、厨房场景电商产品售卖等功能，截止2017年6月日日煮App已吸引了超过350万用户。
日日煮通过人性化的粉丝互动，挖掘粉丝的力量。日日煮运营了超过30个全国性线上核心粉丝群;每周在上海举办“专享烹饪班”，并在粉丝沉淀多的城市举行粉丝见面会。
日日煮还开发了全新的虚拟IP形象——“锅妹”和“辣叔”。定制版“锅妹”与“辣叔”表情包受到了粉丝的追捧；定期开展的线上“辣叔学院”场场爆满；未来还将开发虚拟IP周边产品，让虚拟IP拥有更长的生命周期。
日日煮烹调教室
日日煮线下工作室Concept Studio（香港）
发展
日日煮2012年12月成立于香港，开始在YouTube和国内的视频平台建立食谱影片自频道，两年内频道浏览量累积2亿。
2013年Norma参与拍摄主持香港nowTV宽带电视最火爆的烹调节目《煮角》和健康知识科普节目《维他命师》。
2014年，香港新巴的巴士流动多媒体系统Buzplay开始播出“日日煮”的烹饪节目；在工作室开设厨艺课堂；开发了ios/android App —— DayDayCook。
2014年底，日日煮成功获得人民币投资，打开大陆市场。
2015年正式进入大陆市场，团队入驻上海后用不到一年的时间，让日日煮成为了全平台20亿视频点击量、微信公众号和APP粉丝过百万的生活美学品牌。
2016年上半年，日日煮获得由合一资本、信智资本、MFund魔量基金以及500Startup共同投资的3500万人民币A轮融资。
2016年初，日日煮App上线，支持多语言（繁、简、英）、多地区、iPhone、iPad、Apple Watch等Apple Platform产品。上线三周后获得了苹果应用商店（App Store）的官方推荐，在1月底登上了美食类免费榜的第四位。
2016年下半年，日日煮获得由阿里巴巴领投的3500万人民币A+轮融资。

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